俗话说“秋老虎,热死牛”,教您一个秘诀,用荷叶做一款清热祛湿粥,口感清爽甜美,祛湿排毒的效果非常好。
清热祛湿又瘦身的银花露粥
材料:用鲜荷叶15克或者干荷叶5克,金银花5克,绿豆、燕麦各25克。
制作方法:先煮银花露,将荷叶与金银花用600毫升水煮开后,再煮上3分钟即停火。然后将绿豆和燕麦用1000毫升水煮粥,待粥半熟时倒入银花露一起煮熟就可以喝了。
功效:立秋正是湿热最重的时段,每天喝一两碗可以有效清热祛湿,排除体内的湿热,对于上火导致的牙痛、长痘、烦躁、失眠、口气重有很好的改善,并且可以起到瘦身的功效。
清热滋阴的鱼腥草梨汤
到了立秋,经历了夏天的闷热潮湿,我们的体内积聚了很多的湿气、热火一类的毒素。于是每到季节交替的时候,很多人就会犯湿疹、牙痛、口疮,可能脸上还会红肿长疙瘩、小便赤痛、脾气不好、心烦失眠等,这都是湿热比较盛的表现。
材料:新鲜的鱼腥草(一般超市都有)100克,梨一个,冰糖适量。
制作方法:鱼腥草洗净切成3厘米长的小段,梨去皮切块,一起放入水中煮汤,煮开以后放入冰糖,再煮15分钟即可饮用。如果懒得炖,也可以拿5克鱼腥草干品(一般药店都有)和一个梨去皮切块,直接用开水闷泡,加入适量冰糖就可以。
功效:清热解毒、祛火除湿、排毒祛痘,改善大便黏腻不爽,清理伏天闷热潮湿气候给身体形成的湿热郁结,预防秋季的流行性病毒。
鱼腥草既是野菜,又是药材。把鱼腥草的茎叶搓碎以后会有很强烈的鱼腥味,它因此而得名。鱼腥草能清热解毒、利尿,还能提高机体免疫力。
一到立秋,鱼腥草就有它的用武之地了。用它来熬汤喝,可以有效地排出体内堆积的湿热。如果加上白梨和冰糖一起炖,既能清热,又能滋阴,是立秋再合适不过的保健饮料,也是预防秋天干燥的“必备武器”。但您一定要注意,鱼腥草不能熬太长时间,否则会破坏药效,15分钟比较合适。另外,对于脾胃虚寒的人不适宜。