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ECN000889推荐养生汤
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海底椰是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈,是已知最大的果。其坚果内的果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食亦可酿酒。久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿。具有生津止渴、利尿消肿、美容养颜等功效。
1、生津止渴:海底椰含有丰富的果汁,味道鲜美,美味可口,有很好的生津止渴的作用,非常适合在夏日食用,并能解暑热。
2、滋阴润肺:海底椰坚果内的果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食亦可酿酒,果肉熬汤服用,可滋阴润肺,适用于久咳不止,并有止血的功效。
3、利尿消肿:海底椰的椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。
4、美容养颜:海底椰肉的含油量较高,油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质,这些物质具有补充机体营养、美容的作用。
注意事项
适宜人群
中老年、感冒咳嗽患者
禁忌人群
糖尿病患者、腹泻者
食用方法
煲汤
将海底椰洗净,与肉类、配菜一起放入汤锅中炖煮,加入盐调味即可,具有滋阴润肺、除燥清热的作用。
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