云南高原先天优越的日照和水土环境,自然条件适宜,得天独厚的自然地理环境,兼备天时地利之美,天然动植物资源丰富,品种繁多,质地优良,素有“动植物王国”,“药材之乡”等美誉。
近年来,云南旅游的人越来越多,很多人除了带回一些当地的工艺品和风景照,还要带一些养生植物回家。因为,带着健康上路,才是长远之计。
云南的养生植物,当然指的就是当地纯天然,无污染,绿色有机的稀有药材。原生态,地道品质,享誉中外。云南当地的百姓更是经常进食一些绿色养生药材,以滋补身体。对于各种进补的药材,你都知道它们的功效吗?
1、草乌:是重要的中药材,与北方草乌不同的是,云南草乌是以黄草乌或滇南草鸟为基源植物。草乌又名断肠草,有毒,入药能祛风湿、散寒止痛。中国著名国药附子即为乌头(A. carmichaeli Debx.)的旁生块根(子根),有回阳补火,散寒除湿之功,有些种类为很好的庭园花卉。
制草乌:取净草乌,用凉水浸漂,每日换水2~3次,至口尝仅稍留麻辣感时取出,同甘草、黑豆加水共煮,以草乌熟透;内无白心为度,然后除去甘草及黑豆,晒至六成干,闷润后切片,晒干。 (每草乌100斤,用甘草5斤,黑豆10斤) 。
功效:搜风胜湿,散寒止痛,开痰,消肿。治风寒湿痹,中风瘫痪,破伤风,头风,脘腹冷痛,痰癖,气块,冷痢,喉痹,痈疽,疔疮,瘰疬。
2、臭参:属参科多年生落叶纤细藤本植物。只有云南才有,是云南的稀有土特产。
其根具有特殊臭味,民间作为廉价滋补佳品,和肉、鸡、排骨一起炖,具有补中顺气、生津之功效。 云南当地也叫“臭药,臭参”。臭参是云南高山林区的一种特产植物药,有着悠久的栽培和食用历史,连同野生的在内,资源十分丰富。根部除含有基本营养成分以外,还含有丰富的维生素B和微量元素,特别是维生素B,与其它食、药用根茎类相比,含量高出了3~84倍。
功效:(1)治哮喘:用鲜臭参适量炖鸡,忌盐,炖烂后,分次进食。 (2)治夜尿:用鲜臭参30克,与鲜猪肉500克炖极烂,分次进食。(3)治腰酸腿软:用鲜臭参100克,鲜肉500克炖极烂,分两次进食。(4)治自汗:用鲜臭参适量,黄芪15克,大枣5枚炖极烂,喝汤。
3、巴拉根:功效:止咳,化痰,清热解毒,胸闷,消炎,润肺,肺气肿,哮喘,气管炎,扁桃体炎,咽喉炎,流感,肝炎,乙脑,流脑,用于急性肠炎,细菌性痢疾,湿疹,尿路感染,接骨,祛风除湿,凉血止血,妇科炎症,呼吸道感染。前列腺炎。
外用:肿毒,骨折,跌打损伤,风湿骨痛
4、小黑药:英语名:Root of Szechwan-Yunnan Sanicle,生于海拔1500-3000m的河边杂木林下、山坡草地阴湿处。伞形科变豆菜属植物,以根茎入药。夏秋采,根茎剥皮洗净晒干。生于山坡、溪边、阴湿的地方。分布云南、四川等地。俗名川滇变豆菜,又名:昆明变豆菜。
【性味】甘、微苦,温。
【功能主治】补肺益肾。用于肺结核,肾虚腰痛,头昏。
【用法用量】 0.3~1两。
【注意】实热症及感冒忌用。
5、虫草:云南虫草主要生长在迪庆和怒江,在这两地买买到正宗的虫草概率大些。
功效:1、能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;2、具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;3、能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效; 4、对心、脑血管的作用:降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症; 5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能;6、润肌护肤美容,尤其可快速消除"蝴蝶"斑。7、调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。8、抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力。9、治疗久咳虚喘,劳嗽咯血、阳痿遗精,腰膝酸软等病症
云南冬虫夏草市场参考价格:1克90元左右。
6、葛根:(学名:Pueraria lobata)是豆科葛属的植物。其根部为中草药葛根(中药拉丁名Puerariae Radix),又名鹿藿、黄斤、鸡齐根,主治伤寒温热、头痛项强(颈僵)、烦热。别名:野葛、鹿霍、黄斤、鸡齐根、干葛、甘葛、粉葛、黄葛根。
禁忌人群:胃寒者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群(包括孕妇和婴儿)、常用烟酒者、女性滋容养颜,中老年人日常饮食调理等。
7、三七:三七又名田七,明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。云南三七分布较广,几乎在海拔1200米、1700米的地区都有种植,其中以文山州各县为主要产区,该州的砚山、马关、西畴等县栽培三七已有三、四百年的历史。全世界只有中国产三七,而云南文山又是全国三七的主产地和原产地,有“中国三七之乡”之称,质量与产量均居全国之首,是受国家保护的“稀有品牌”。云南昭通天麻又称“云天麻”以其个大、肥厚、透明、天麻素含量最高而驰名中外,初唐时期就是“贡品”,也是中国天麻的主产地和原产地为国家保护“稀有品牌”。主要功效 有1、扩张血管、降低血压,改善微循环,增加血流量,预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症; 2、促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成,强身健体; 3、促进血液细胞新陈代谢,平衡调节血液细胞; 4、双向调节中枢神经,提高脑力,增强学习和记忆能力; 5、增强机体免疫功能,抗肿瘤; 6、止血、活血化瘀; 7、保肝、抗炎等。
8、玛咖:玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用。玛卡原产高海拔山区,适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,营养成份丰富,有“南美人参”之誉。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见,形状、味道也最好。
玛卡的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用,也可以晒乾后用水或牛奶煮熟食用,当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用,食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。
对于男性功效:1、抗疲劳、增强精力、体力——玛卡中氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成份能明显对抗疲劳。2、改善性功能,增加精子数量,提高精子活力、玛咖酰胺,利于勃起功能,提高精子数量和活跃能力。3、调节内分泌系统,平衡荷尔蒙——玛卡的多种生物碱作用于下丘脑和脑垂体,调节肾上腺、****、睾丸等功能,达到平衡荷尔蒙水平。4、补肾、壮阳、阳痿、早泄、性功能障碍、新一代延时、纯植物提取、神奇的药用植物-玛卡(MACA)天然伟哥。
对于女性的功效:1、调节内分泌,——玛卡的多种生物碱能调节肾上腺、****、卵巢等功能,平衡体内的荷尔蒙水平,丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能,改善气血和缓解更年期症状。2、增强免疫功能,抗疲劳,抗贫血——玛卡含较高量的铁,蛋白质、氨基酸、矿物质锌等可帮助坚固免疫系统,提升机体抗病力,对抗疲劳,改善贫血症状。